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供應(yīng)凍肉絞肉機(jī)
簡(jiǎn)要描述：供應(yīng)凍肉絞肉機(jī) 山東冠通食品機(jī)械廠主做絞肉機(jī)，肉丸機(jī)，食品加工設(shè)備等。絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。
所屬分類：凍肉絞肉機(jī)
訪問次數(shù)： 5176
更新時(shí)間：2026-02-24
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
詳情介紹
| 電壓 | 380V | 功率 | 5.5Kw |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 850*500*860mm | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
供應(yīng)凍肉絞肉機(jī)
| 型號(hào) | GT-100 | GT-120 |
| 電機(jī)功率 | 5.5KW | 7.5KW |
| 額定電壓 | 380V | 380V |
| 生產(chǎn)能力 | 500kg/h | 1000-1500kg/h |
| 整機(jī)重量 | 182kg | 258kg |
| 外形尺寸 | 850*500*860mm | 960*550*1080mm |
供應(yīng)凍肉絞肉機(jī)
特點(diǎn)：采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造，對(duì)加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎，同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經(jīng)過冷卻供下道工序使用。該機(jī)可以絞原料肉包括豬肉、牛肉、脫骨雞肉、魚肉等多種肉類，可滿足用戶不同肉制品的生產(chǎn)需要。
絞肉機(jī)的工作原理是絞肉機(jī)工作時(shí)，主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿，將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，將肉切碎，并在螺桿擠壓作用下，將肉粒不斷擠出孔板外。這樣，料斗中的肉通過螺桿進(jìn)入絞刀箱，而切碎的肉不斷被擠出機(jī)外?？梢愿鶕?jù)工藝要求選用合適孔徑的孔板，切出各種不同尺寸的顆粒肉。
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