魚(yú)肉斬拌機(jī)

    ZB125L型魚(yú)肉斬拌機(jī)采用變頻調(diào)速，可節(jié)省電能30％左右。
    電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。
    魚(yú)肉斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。
    外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。
    魚(yú)肉斬拌機(jī)整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低，振動(dòng)小
    
    
    魚(yú)肉斬拌機(jī)是將碎魚(yú)肉與配料混合斬切成魚(yú)糜的機(jī)械。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。魚(yú)肉斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
    我公司生產(chǎn)的魚(yú)肉斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原材料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。工藝先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的站切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，是肉制品生產(chǎn)中的主要設(shè)備。

設(shè)備還適用于：生土豆斬拌、熟土豆斬拌、紅薯斬拌、山藥斬拌、花生斬拌、辣椒斬拌、核桃斬拌、大姜斬拌、韭菜斬拌、白菜斬拌等。設(shè)備可根據(jù)斬拌的物料的多少來(lái)及物料的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行加工定制。